স্বাধীন নিউজ ডেস্ক
আমকে ফলের রাজা আম খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষকে সহজে খুঁজে পাওয়া যায় না। কিন্তু আমরা অনেক সময় এমন আম দেখতে পায় যেখানে বিক্রেতারা আমকে ফরমালিন বা কোনরকম কেমিক্যাল দিয়ে ইচ্ছা করে পাকিয়ে থাকে। নিজেদের বিক্রির সুবিধার জন্য কিন্তু এইভাবে আম যদি বিক্রি করা হয় বা যদি এই বিক্রি করা আম খাওয়া হয় তাহলে কিন্তু তার শরীরের জন্য ভীষণ খারাপ। তাই কিভাবে কেমিক্যাল ছাড়া আর চিনবেন এইবার এই টিপসগুলো নিজেই দেখে ফেলুন।
১) কেমিক্যাল ছাড়া আমে আপনি প্রাকৃতিকভাবেই একটা সুন্দর মিষ্টি গন্ধ পাবেন। অনেক দূর থেকে তাহলে আপনাকে প্রথমেই যা দেখে বুঝতে হবে তাহলো আমের মিষ্টি গন্ধ।
২) আমের গায়ে যদি দেখেন প্রচুর পরিমাণে মাছি বসে তাহলে বুঝবেন আমে ফরমালিনের পরিমাণ অনেকটা কম। কারণ ফরমালিন মেশানো আমে মাছি বসে না।
Skin Care Tips: উজ্জ্বল ত্বক পেতে সাহায্য করবে এই ৫টি ঘরোয়া টোটকা
Lifestyle: ভাত খেয়েও ব্লাড সুগার যেভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখবেন
Recipe: আলু ময়দা দিয়ে চটজলদি ঘরোয়া মোগলাই বানানোর রেসিপি
Hair Care Tips: ঘন কালো চুল পেতে চান, সাহায্য করবে এই ৫টি সুপার ফুড
Skin Care Tips: স্কিন কেয়ার প্রোডাক্ট কেনার সময় মাথায় রাখতে হবে এই পাঁচটি বিষয়
Skin Care Tips: প্রতিদিন এই ৫ ভাবে করুন ত্বকের যত্ন, চেহারায় ফুটে উঠবে অসাধারণ গ্লো
Recipe: নিরামিষের দিনে এইভাবে রান্না করলে আঙ্গুল চেটে খাবেন সকলে, চটপট রেসিপি শিখে নিন
Lifestyle: ঠাকুরঘরে ভগবানের মূর্তি এইভাবে রাখলে জীবনে দ্রুত আসবে সাফল্য
Lifestyle: অর্থনৈতিক সঙ্কটে জেরবার, বাড়ির এই কোনে লাগান অপরাজিতা ফুলের গাছ, হতে পারেন কোটিপতি
Lifestyle: কোনোদিন অর্থের অভাব হবে না, মানিব্যাগে এইভাবে রাখুন এক টাকার কয়েন
৩) আমের রঙ যদি দেখেন একদম উপর থেকে নিচ পর্যন্ত পুরো হলুদ৷ তাহলে বুঝবেন এইটা একেবারে সুন্দর এবং পাকা, গাছ পাকা আম। এতে কোন রকম ভাবে ফরমালিন বা কার্বাইড দিয়ে পাকানো হয়নি।
৪) আমের বোঁটার কাছটা একবার শুঁকে দেখবেন, যদি মিষ্টি গন্ধ ছাড়ে, তাহলে বুঝবেন এটি একেবারে আসল গাছ পাকা আম।
৫) আম যদি দেখেন যে কুঁচকে রয়েছে বা আম যদি এবড়োখেবড়ো হয় তাহলেই সেই রকম আম একেবারে কিনবেন না। আমের চামড়া যদি দেখেন মসৃণ, তাহলে সেই রকম আম কিনে ফেলুন। তাহলে আপনি কিন্তু একেবারেই ঠকবেন না। পেয়ে যাবেন গাছপাকা সুমিষ্ট আম।