জীবনযাপন ডেস্ক আগের দিন শাক-সবজি কেটে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন। রান্নার প্রস্তুতিতেই হেঁশেলে কেটে যায় অনেকটা সময়। অফিস, শিশুর স্কুল সব সামলে খুব বেশি সময় রান্নার জন্য বরাদ্দ রাখাটা এখন…
বিশেষ প্রতিবেদন,,, উৎসবে-পার্বণে হিন্দু পরিবারে পরিবেশিত হওয়া একটি বিশেষ খাবার মহাভোজ থালি। নিরামিষ, মাছ ও মিষ্টি দিয়ে সাজিয়ে তোলা এ থালি বিভিন্ন সুস্বাদু বাঙালি খাবারের এক দুর্দান্ত সংমিশ্রণ। উৎসবে-পার্বণে হিন্দু…
স্বাধীন নিউজ ডেস্ক। কাঁঠাল কাঁচা এবং পাকা দুইভাবেই খাওয়া যায়। কাঁচা কাঁঠাল বলুন কিংবা এঁচোড়, এর তরকারির ভক্ত অনেকেই। সবজি হিসেবে খাওয়া যায় এই ফল। কাঁঠালে থাকে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন…
স্বাধীন নিউজ ডেস্ক। বাঙালির খাবার মানেই ঝাল। অন্য স্বাদের খাবার যতই দিন না কেন, ঝাল খাবার পেটে না পড়া পর্যন্ত শান্তি নেই। ভুনা, ভাজি, ভর্তা- সবরকম রান্নায়ই প্রয়োজন পড়ে ঝালের।…
স্বাধীন নিউজ ডেস্ক। লাঞ্চ ডিনার জবরদস্ত করা হলেও ব্রেকফাস্টটা অনেকেই চায় হালকা খাওয়ার খেতে। তাই মুখরোচক অথচ হালকা খাওয়ার কি করা যায় তা নিয়ে চিন্তায় পড়ে অনেকেই। তবে বেশি চিন্তা…
স্বাধীন নিউজ ডেস্ক চায়ের সঙ্গে অন্তত একটি বিস্কুট না হলে চলে না অনেকেরই। বাইরে থেকে তো বিস্কুট কিনে খাওয়া হয়ই, চাইলে আপনি ঘরে বসেই তৈরি করতে পারবেন মজাদার বিস্কুট। বাড়িতে…
স্বাধীন নিউজ ডেস্ক। শীতকালীন সবজির মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ফুলকপি। যা পুষ্টিগুণে অনন্য। যদিও বর্তমানে বছরের অন্যান্য সময়েও এই সবজিটির দেখা মেলে, তবে শীতকাল মানেই টাটকা ফুলকপি। এই সময় এর স্বাদ…
স্বাধীন নিউজ ডেস্ক। অসাধারণ সুন্দর দেখতে পাইন্যাপেল আপসাইড ডাউন কেক খেতেও কিন্তু অনেক মজাদার। বাচ্চাদের টিফিনের জন্য এমনকি বিশেষ দিনে প্রিয়জনকে খুশি করতে সুন্দর এই কেকটি তৈরি করতে পারেন। জেনে…
স্বাধীন নিউজ ডেস্ক! গরম ভাতের সঙ্গে পুঁই চিংড়ি হলে জমে যায় বেশ। পুঁই শাক যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকরও। রান্নার সঠিক প্রক্রিয়া না জানার কারণে অনেকের রান্না সুস্বাদু হয় নয়। কিন্তু…
নাজিবুল বাশার , মধুপুর (টাঙ্গাইল): ১০ ডিসেম্বর শুক্রবার বিএনপির সমাবেশ কে কেন্দ্র করে নৈরাজ্যের প্রতিবাদে সমাবেশ ও মিছিল করেছে টাঙ্গাইলের মধুপুর উপজেলা আওয়ামীলীগ। ৯ ডিসেম্বর শুক্রবার সন্ধ্যা ৫টায় মধুপুর উপজেলা…